Хлебопеки тоже ушли в "тень"

По официальным данным, годовая выпечка хлеба в Украине составляет 1,7 млн тонн - чуть больше 100 граммов на человека в сутки. Однако эксперты считают, что реальное потребление хлеба в Украине более чем в два раза выше, пишет издание "Зеркало недели".  Специалисты считают, что неэффективное госрегулирование вынуждает хлебопеков уходить в "тень".

По словам обозревателя аграрного рынка Владимира Чопенко, за последние два года при минимальном сокращении производства хлеба (1-2%), число предприятий хлебопекарной отрасли сократилось более чем на половину (с 2010 предприятий до 800).

"1,7 млн тонн - это чуть больше 100 граммов в сутки. В продовольственной корзине норма хлеба рассчитана на уровне 277 граммов… Отталкиваясь от упомянутых 277 граммов (в зависимости от возраста и профессиональных категорий) и населения Украины, выходим на годовое производство хлеба в объеме 5,1 млн тонн, или 110 килограммов на душу", - отметил эксперт.

В то же время, подчеркнул обозреватель, истина находится посередине. Аналитики компании ПроАгро сходятся на 4,2 млн тонн. Вычтя тот объем, который выпекает население - почти 400 тыс. тонн, остается 3,8 млн тонн. Минус данные Госстата - 1,7 млн и имеем 2,1 млн тонн, которые не учитывают государственные учетчики. Таким образом, их реализуют в "тени".

По разным оценкам экспертов, в Украине количество "теневых" предприятий, выпекающих свыше тысячи тонн хлеба в год, составляет примерно 3,5 тыс. против 800 легальных.

Доля "теневой" экономики Украины бьет рекорды в Европе, достигнув в 2011 году 44,1% от ВВП, а мимо государственного бюджета проплывают миллиарды гривен, которых так не хватает стране. Издание цитирует экспертов, что среди причин такой ситуации называют массовую коррупцию, непомерное давление фискальных органов и крайне неэффективное использование бюджетных средств.

"Теневая" экономика - это способ бизнеса освободится от коррупции и давления власти", - считает профессор Линцкого университета Фридрих Шнайдер.

Его мнение разделяет и директор компании Dragon Capital Томаш Фиала. Он считает, что бизнесмены получают моральное право "уходить в тень", когда видят, на что чиновники используют бюджетные средства - покупку дорогих авто и мебели, оплату дорогостоящих ремонтов в гостиницах и поместьях и тому подобное.

Опрошенные еженедельником эксперты говорят, что исправить ситуацию могут только реальная борьба с коррупцией и радикальный пересмотр системы налогообложения.

Недостаточно прав для комментирования. Выполните вход на сайт

Please publish modules in offcanvas position.