Поїзд вирушив з Києва через Харків до Ізюма.
«Укрзалізниця» повідомила у Facebook про запуск першого у світі Food Train. Це поїзд-кухня, яка може працювати п'ять-сім днів в автономному режимі. У ньому можна готувати супи, каші, салати та інші страви – лише близько 10 тисяч порцій на день.
Проект реалізовано на гроші фонду Говарда Баффета (сина американського мільярдера Говарда Баффета), - повідомило Міністерство розвитку громад, територій та інфраструктури України. 23 листопада поїзд відправився у свій перший рейс — з Києва до Ізюму через Харків.
Food Train може автономно працювати 5-7 днів, а обладнання поїзда дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, мʼясо тощо. Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дозволяють легко транспортувати вже готові порційні контейнери з їжею від поїзда-кухні до кінцевого споживача.
«Їжу, приготовлену в ньому, буде передано на подяку тим, хто щодня у прифронтових регіонах допомагає нашим захисникам: працівникам ДСНС, поліцейським, медикам, залізничникам, волонтерам», — заявив глава міністерства, віце-прем'єр з відновлення України Олександр Курбаков.
«Укрзалізниця» додала, що приготовлену в поїзді їжу також передаватимуть мешканцям міст, де є нестача продовольства.