Сейчас киевлянам предлагают выбрать место для установки скульптуры.
Киевские власти планируют установить в столице памятник борща для популяризации гастротуризма. Об этом сообщает сайт КГГА.
Инициатором установки скульптуры называют шеф-повара Евгения Клопотенка. По его словам "в Украине есть скульптуры пончиков, дерунов, соленого огурца, арбуза, мороженого и т.п., однако пока нет современной наполненной содержанием скульптуры борща".
Заместитель городского головы Владимир Бондаренко заявил, что городская власть поддерживает такие общественные инициативы по популяризации украинской кухни в мире.
Сейчас киевлянам предлагают выбрать место для установки скульптуры. Впоследствии будет объявлено о проведении открытого конкурса среди скульпторов на лучшую идею скульптуры борща.
"Необходимо ценить нашу идентичность и демонстрировать миру украинские культурные достояния. Сейчас город предлагает киевлянам определить наиболее удачную локацию для размещения скульптуры. Мы должны развивать гастротуризм, а новый знаковый арт-объект может стать украшением столицы и будет олицетворять гастрономическую культуру приготовления национального блюда", - заявил Владимир Бондаренко.
СМОТРИТЕ ПО ТЕМЕ: Украинский борщ попал в ТОП-20 самых вкусных первых блюд мира
